โอทานินโนซูชิ ตั้งอยู่ในมุมที่เงียบสงบของนานาซาบุ เป็นร้านที่มีเชฟที่มีรอยยิ้มสดใสและเคาน์เตอร์ไม้สีขาวที่ต้อนรับอย่างเป็นมิตร ด้วยระยะห่างที่ใกล้ชิดกับเชฟ ทำให้สามารถมองเห็นการทำงานที่ละเอียดและวิธีการเลือกวัตถุดิบได้อย่างชัดเจน ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับเสน่ห์ของซูชิได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า การเลือกซูชิแบบออมากาเสะแต่ละคำจะมีความสดใหม่ตามฤดูกาลและฝีมือที่ชำนาญ สร้างความประทับใจที่อบอุ่นและมีรสนิยม
เรานำเสนอวัตถุดิบสดใหม่ที่เชฟคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน โดยเน้นที่วัตถุดิบตามฤดูกาล เรายึดมั่นในประเพณีเอโดะมาเอะ พิถีพิถันในการสร้างสรรค์นิกิริซูชิที่ดึงเอาวัตถุดิบที่ดีที่สุดออกมา เราใส่ใจในความลงตัวของอุณหภูมิ เนื้อสัมผัส และกลิ่นหอม และบางครั้งยังผสมผสานไอเดียเบาๆ เพื่อสร้างรสชาติที่นุ่มนวลแต่ลึกซึ้ง คุณจะได้ดื่มด่ำกับเสียงอันไพเราะของวัตถุดิบตามฤดูกาลและฝีมือของเชฟของเราในทุกๆ คำ
ร้านอาหารแห่งนี้โอบล้อมด้วยความงามแบบญี่ปุ่นอันประณีต มอบบรรยากาศอันเงียบสงบและความเป็นส่วนตัวที่ลงตัว เสียงมีดและการเคลื่อนไหวของเชฟขณะเตรียมซูชิดังก้องกังวานไปทั่วเคาน์เตอร์ไม้เรียบๆ ช่วยให้คุณสัมผัสประสบการณ์ซูชิอย่างใกล้ชิด เพลิดเพลินกับช่วงเวลาอันเงียบสงบและหรูหราที่นี่ เหมาะสำหรับการต้อนรับลูกค้า วันครบรอบ และโอกาสพิเศษอื่นๆ
| ที่อยู่ | 4-11-7 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo |
| สถานีที่ใกล้ที่สุด | สถานี Hiroo สถานี Ropponngi สถานี Nogizaka |
| เวลาทำการ | วันอาทิตย์ ปิด วันจันทร์ 18:00~24:00(L.O.23:00) วันอังคาร 18:00~24:00(L.O.23:00) วันพุธ 18:00~24:00(L.O.23:00) วันพฤหัสบดี 18:00~24:00(L.O.23:00) วันศุกร์ 18:00~24:00(L.O.23:00) วันเสาร์ 18:00~24:00(L.O.23:00) วันหยุดนักขัตฤกษ์ ปิด |
| วิธีการชำระเงิน | รับบัตรเครดิต (JCB, AMEX, Diners )ไม่รับเงินอิเล็กทรอนิกส์ |
| โทรศัพท์ | 03-5468-8880 |