在西麻布的隐秘之所，享受心灵舒缓的寿司时光
大谷之鲜坐落于西麻布一个宁静的角落，给人留下深刻印象的是面带爽朗笑容的主厨，以及迎接客人的白木吧台。这是一家亲切的隐秘餐厅，因与厨师的距离很近，客人可以一览无余地观察到厨师的细致动作和对食材的用心，五感尽情享受寿司本身的魅力。每一款由主厨精心制作的寿司，融合了时令的馈赠与熟练的技艺，留下优雅而温暖的余韵。
时令刺身，御膳的奇迹。
餐厅精心挑选新鲜食材，以时令风味为重点，提供 "御膳 "服务。在江户前传统的基础上，制作出的饭团能将食材的最佳风味发挥到极致。菜肴的温度、质地和香味的和谐搭配受到了精心的考量，有时还会与轻盈的创意交织在一起，营造出细腻而深刻的口感。每吃一口，季节的声音和食材的工艺都在缓缓展开。
餐厅内部被精致的日式美所环绕，氛围轻松惬意，私密性极佳。在白木柜台上，刀声和寿司的动作声悦耳动听，让您近距离体验寿司制作的瞬间。在这里，您可以享受安静优雅的时光，适合商务宴请和周年纪念等特殊场合。
店铺信息
| 地址 | 东京都港区西麻布4-11-7 |
| 最近车站 | 广尾站 六本木站 乃木坂站 |
| 营业时间 | 星期日 休息 星期一 18:00~24:00(L.O.23:00) 星期二 18:00~24:00(L.O.23:00) 星期三 18:00~24:00(L.O.23:00) 星期四 18:00~24:00(L.O.23:00) 星期五 18:00~24:00(L.O.23:00) 星期六 18:00~24:00(L.O.23:00) 节假日 休息 |
| 支付方式 | 可使用信用卡 (JCB, AMEX, Diners )不接受电子钱包 |
| 电话 | 03-5468-8880 |